Frankreich  – Region Bretagne – (06.07.2014)

Da die Bretonen schon sehr Französisch geworden sind, unterscheiden sie sich auch beim Essen wenig. Eher sind es die geographischen Gegebenheiten welche die Küche der Bretagne betonen. Pasta, eher weniger alteingesessen, isst man hier natürlich gern mit Muscheln, aufgrund der langen Küsten hier. Im Landesinnern finden sich zudem viele interessante Käsespezialitäten, da die Bretagne auch ganz besonders ein Land der Kühe ist.
Meine Gastgeber sind zwar völlig Einheimisch, lieben aber eben Italienische Leckereien, was in Frankreich mittlerweile überall gut ankommt, was besonders am flächendeckenden Siegeszug der Pizza deutlich zu sehen ist…